職位描述
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崗位職責(zé):1.負責(zé)日常店鋪糕點制作,包括歐包,餅干,面包等現(xiàn)烤類面點制作;2.負責(zé)負責(zé)產(chǎn)品更新和研發(fā);3.負責(zé)人員管理,協(xié)調(diào)烘焙師工作內(nèi)容及排班;4.監(jiān)督產(chǎn)品的工藝要求,擬定產(chǎn)品標準,監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量;任職條件:1.8年及以上烘焙工作經(jīng)驗,其中3年產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗;2.熟悉烘焙產(chǎn)品的研發(fā),具備優(yōu)秀的學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力和自主研發(fā)能力;3.能夠勝任培訓(xùn)生產(chǎn)工藝流程的職責(zé);4.有知名烘焙店工作經(jīng)驗者優(yōu)先(好利來、巴黎貝甜、多樂之日、原麥山丘、85度C等)
職能類別:行政主廚/廚師長
工作地點
地址:成都武侯區(qū)成都-高新區(qū)
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