職位描述
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崗位職責(zé):
1、協(xié)助制定、審核菜品的成本價格和銷售價格及毛利率,確保合理使用原材料,減少損耗降低成本,并達(dá)到公司的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
2、協(xié)助開展產(chǎn)品的制作流程及標(biāo)準(zhǔn)化落地。
3、市場產(chǎn)品調(diào)研及競對產(chǎn)品分析;
4、現(xiàn)有產(chǎn)品的改良和工藝的改進(jìn);
5、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)部門共同完成新產(chǎn)品上市等相關(guān)工作;
日常巡檢各項目出品質(zhì)量。
崗位要求:
1、碩士研究生及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè):
2、具有3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉研發(fā)流知識技能,工作流程及工藝配方者優(yōu)先,優(yōu)秀可放寬至本科:
3、熟悉食品行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)準(zhǔn)則。
工作地點
地址:重慶渝北區(qū)重慶-渝北區(qū)恒大中渝廣場2號樓18-3
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職位發(fā)布者
HR
重慶市泰香米餐飲管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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500-999人
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公司性質(zhì)未知
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渝北嘉州恒大中渝廣場2棟1803(新牌坊轉(zhuǎn)盤)
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應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
2026-03-13 02:23:49
3050人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
