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1.按期完成火鍋底料產(chǎn)品開發(fā)項目，創(chuàng)新口味，提升產(chǎn)品品質(zhì)。

2.參與產(chǎn)品試制、品鑒及調(diào)整，確?；疱伒琢袭a(chǎn)品的風味和品質(zhì)達到標準。

3.編寫火鍋底料產(chǎn)品的制作工藝和配方，為生產(chǎn)部門提供技術支持。

4.跟蹤火鍋底料產(chǎn)品的生產(chǎn)流程，解決生產(chǎn)過程中的技術問題。

5.根據(jù)客戶需求，負責產(chǎn)品研發(fā)及改良的相關工作。

6.切實跟蹤新產(chǎn)品生產(chǎn)。

任職要求：

一、高中及以上學歷 ，食品專業(yè)關或烹飪專業(yè)背景。

二、3年及以上火鍋廚師工作經(jīng)驗

三、熟悉火鍋行業(yè)的市場動態(tài)和消費者需求。

四、有一定的烹飪技能，獨立開發(fā)產(chǎn)品技能

五、具備良好的溝通能力和團隊合作精神。

六、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。