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崗位職責(zé)：
1.依據(jù)食品檢測標(biāo)準(zhǔn)開展檢測活動(dòng)，及時(shí)完成日常檢測工作并填寫相應(yīng)原始記錄，保證理化檢測結(jié)果質(zhì)量和實(shí)驗(yàn)安全；
2.能熟練使用紫外分光光度計(jì)、阿貝折射儀、旋光儀等基礎(chǔ)理化儀器并能對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)；
3.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室相應(yīng)崗位的5S工作。

任職要求：
1.大專以上學(xué)歷，食品、生物、化學(xué)相關(guān)專業(yè)，3年以上食品理化檢測經(jīng)驗(yàn)；
2.熟練掌握重量法、比色法、滴定法等實(shí)驗(yàn)室理化基本操作；
3.有第三方實(shí)驗(yàn)室工作經(jīng)驗(yàn)；
4.誠信正直、吃苦耐勞.